Ouvert du mardi au samedi de 10 à 20h.

Château de Lestignac « Tempête »

Vin de France
2019
75 cl

Descriptif

Merlot et Cabernet franc sont vinifés séparément, chacun dans le béton, chacun en grappe entière sur un lit de raisin foulés au pieds. Ils macèrent pendant une quinzaine de jours. L'extraction se fait en douceur par piégeages légers. Une fois la fermentation terminé, les cépages s'assemblent en cuve béton pour un élevage de 18 mois.

Caractéristiques

Région
Sud Ouest
Couleur
Rouge
Cépage
Merlot Cabernet Franc
Durée de garde
5 à 10 ans
Température de service
12 à 15 degrés
Type de culture
Naturelle
Prix
26.00 €

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