Côte de Brouilly Christophe Pacalet

Ce Côte de Brouilly est composé avec un cépage Gamay noir à jus blanc cultivé dans des terres de Granite très altéré profond pour le Champ de cour.

Ce vin est doté d'une belle robe d’un rubis éclatant. A l’olfaction, c'est un vin fin, fruité dans sa jeunesse qui se nuance avec le temps des flaveurs des vins de Beaune (violette très pure, rose). Vin de longue garde.