Domaine de Bon Augure en terre étrangère
Descriptif
Cédric Guy, le vigneron vinifie en accompagnant plus la nature qu’en cherchant à la contredire, dans la cave d’une autre abbaye Héraultaise, l’Abbaye Sylva Plana, où il dispose de tout l'équipement nécessaire et notamment de fûts réalisés pour l’élevage.
Vivacité, fraîcheur et puissance pour ce 100% chardonnay
Un beau chardonnay avec des notes d'agrumes, de fruits secs et de fleurs blanches relevé par de fines notes boisées.
Caractéristiques
Région
Languedoc
Couleur
Blanc
Cépage
Chardonnay
Durée de garde
1 à 3 ans
Température de service
10 à 13 degrés
Prix
13.50 €
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