Domaine des Espiers - Côtes du Rhône Sablet 9mg

Le Domaine des Espiers est une propriété de 9,5 hectares située dans la Vallée du Rhône méridionale. Pour sa cuvée 9mg, Philippe Cartoux offre un vin rouge souple et concentré. Dense en aromatique de fruits rouges murs.

Cette cuvée tient son nom du taux de sulfites ajoutés dans le vin. Produit sur l'appellation Côtes du Rhône Villages - Sablet, ce vin présente un assemblage de Grenache et de Syrah. Il développe au nez des arômes herbacés marqués auxquels s'ajoutent de subtiles notes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. En bouche, 9mg se révèle souple, juteux et concentré, avec des tanins soyeux et de savoureuses touches fruitées et herbacées, dans la continuité du nez. Belle persistance aromatique en finale.