Ouvert mardi au samedi de 10h à 20h

Henri Giraud - Blanc de Craie

Champagne
75 cl

Descriptif

La Cuvée Blanc de Craie de la Maison Henri Giraud est un champagne d'exception issu des meilleurs terroirs crayeux de la Montagne de Reims (50% du village d'Ay).

Elaborée uniquement à partir de Chardonnay, elle sublime ce cépage en lui donnant une nouvelle facette, véritable alliance entre le côté gras du fruit et la minéralité de la craie.

Vinifié de manière traditionnelle, ce Blanc de Blancs est ensuite élevé dans des fûts en chêne pendant une période de 6 mois.

La robe d'un délicat jaune or, révèle de légers reflets verts que viennent percer les fins cordons de mousse.

Le premier nez, est très marqué par le fruit. Des notes d'agrumes, très fraîches et agréables laissent place, dans un second temps, à des arômes de fruits exotiques (ananas, litchis..) plus friands.

La bouche, très gourmande, offre une attaque franche et tonique grâce à une belle minéralité.

Caractéristiques

Région
Champagne
Couleur
Blanc
Cépage
Chardonnay
Durée de garde
1 à 5 ans
Température de service
8 à 12 degrés
Prix
55.00 €

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