Saint Cosme - Côte-Rôtie
Descriptif
Vignerons depuis le XVème siècle, la famille Barruol est une Référence à Gigondas... Les 22 hectares de vieilles vignes et le savoir-faire de Louis Barruol donnent chaque année, des vins de belle qualité. La Culture Bio et le sens des terroirs permettent de réaliser des vins qui se dénotent lors de dégustations, bref les amateurs ne s'y trompent pas !
Cette belle Côte-Rôtie 2018 s'exprimera pleinement avec un petit passage en carafe d'une heure, vous y ressentirez des arômes épicés, d'olives tout en gardant une certaine fraîcheur. Elle accompagnera parfaitement une belle pièce de boeuf ou des plats en sauce type boeuf bourguignon.
Caractéristiques
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