Ouvert du mardi au samedi de 10h à 20h

Alter Ego

Margaux
2017
75 cl

Descriptif

Alter Ego a été lancé avec le millésime 1998, dans l’idée de produire une autre facette de Palmer. Spontané, rond, généreux, sur la soie, cet « autre vin » est tout à la fois intense et léger, riche et délicat. Il possède l’élégance et le grain de tanin de son aîné. Et bénéficie, tout au long de sa création, de la même exigence qui préside à la composition du grand vin de Château Palmer.

Terroir en vue. Après un départ optimal de la végétation, des gels tardifs jettent le doute. Le fleuve fait heureusement rempart. Suivent d’excellentes conditions climatiques. Au chai, la typicité de chaque parcelle nous guide. Les vins en ressortent précis, fidèles à eux-mêmes.

L’hiver doux et sec provoque un départ précoce de la végétation. De fin mars à mi-avril, les bourgeons se développent dans des conditions optimales. Malheureusement, la région bordelaise connaît un épisode de gel d’une rare intensité les nuits des 27 et 28 avril. Le fleuve, véritable protecteur thermique, préserve l’essentiel du vignoble de Château Palmer. Les excellentes conditions climatiques de la fin du mois de mai facilitent ensuite la floraison et laissent augurer d’une belle récolte.

 

Au début de l’été, des épisodes pluvieux permettent d’appréhender avec tranquillité la période estivale, mais retardent légèrement l’arrêt de croissance végétatif de la vigne. La véraison se déroule dans de bonnes conditions au début du mois d’août. Les pluies de septembre accélèrent l’évolution des pellicules. Nous commençons les vendanges le 20 avec de très beaux merlots, puis continuons avec les cabernets sauvignons et les petits verdots. Dès le début des vinifications, les conditions du millésime, associées à notre conduite du vignoble respectueuse des terroirs, nous permettent d’avoir une grande lisibilité de l’expression de nos parcelles.

 

Une fois n’est pas coutume, nous réalisons en grande partie les assemblages d’Alter Ego et de Château Palmer dès les écoulages et avant les fermentations malolactiques. Le millésime 2017 est précis, sans excès. Les tanins caressants et la profondeur aromatique laissent présager une belle longévité.

Caractéristiques

Région
Bordeaux
Couleur
Rouge
Cépage
Merlot
Cabernet sauvignon
Petit Verdot
Durée de garde
10 à 15 ans
Température de service
15 à 18 degrés
Prix
125.00 €

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