Champagne Pouillon "Les Chataigniers"

Le Champagne Pouillon "Les Châtaigniers" est une cuvée qui incarne l'élégance et la sophistication du champagne artisanal. Produit par la maison Pouillon, réputée pour son engagement envers des méthodes de vinification respectueuses et traditionnelles, ce champagne est le fruit d'une alchimie entre un terroir unique et un savoir-faire transmis de génération en génération. "Les Châtaigniers" est composé de 100% de Pinot Meunier, offrant une richesse aromatique et une structure équilibrée.

La vinification chez Pouillon est caractérisée par une attention particulière portée à chaque étape, avec une fermentation naturelle et un élevage en fûts de chêne qui confèrent au champagne des notes complexes et une texture raffinée. Cette approche artisanale se traduit par un champagne aux bulles délicates et élégantes, et un profil gustatif qui allie fraîcheur, vivacité et profondeur aromatique.

Le Champagne Pouillon "Les Châtaigniers" est parfait pour des accords mets et vins sophistiqués, se mariant idéalement avec des plats fins tels que des crustacés ou des viandes blanches. Ses arômes de fruits mûrs, d'agrumes et de notes briochées en font un choix exquis pour les occasions spéciales, offrant une expérience gustative qui célèbre la richesse et la diversité du champagne.