Château Beychevelle
Descriptif
En premier lieu, Beychevelle, c'est un des plus beaux châteaux du Médoc. Y séjournèrent les plus puissantes familles comme les Ducs D'Epernon ou encore Jean-Louis Nogaret de la Valette, Grand Amiral de France et Gouverneur de Guyenne. D'ailleurs le nom du lieu, Beychevelle pour Baisse voile, serait lié à cet homme qui réclamait que les navires, en signe d'hommage, baissent leurs voiles en passant devant son château. Aujourd'hui, le lieu est la propriété des grands millésimes de France – Groupes Castel et Suntory – et s'y déroulent nombre de manifestations de prestige.
Si le domaine couvre 250 hectares, le vignoble occupe seulement 90 hectares avec des vignes d'une trentaine d'années en 2012. Elles mettent à l'honneur le cabernet sauvignon avec environ 62% de la surface puis le merlot et cabernet franc.
Caractéristiques
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